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◇◆あんぽ柿◆◇

 あんぽ柿、ころ柿等干し柿の呼び名が違います。食感も違いがあるそうであんぽ柿の方がころ柿より柔らかいそうです。そして、ころ柿は甲州弁との説もあります。明日から富士見農協の直売所に自家製のあんぽ柿を出荷します。食感は「きっぽし」(干しイモ)ですが、これも甲州弁の様です。(笑)

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