最近の作業

　今年は６月から継続的に忙しく、ＨＰのブログの更新もままならなかった事をお詫びします。忙し過ぎて、ワインの仕込み、バジルペーストの作成、ドライトマトへの挑戦が全て叶いませんでした。今週ブドウを片づけたら、やっと落ち着きを取り戻すことが出来ます。柿の収穫が始まるまで、茄子に専念することが出来るので、手入れや消毒を時間を見つけて行っています。美味しい、秋ナスになりそうです。他の作業としては、収穫の終わった作物の整理、来期に向けての圃場の整備などを順次行い、合間に冬野菜（でじま、キャベツ、白菜、カリフラワー、ブロッコリー、大根等）の定植作業を行っています。