あんぽ柿

　今週は、ぶどうの剪定とあんぽ柿の最終天日干し作業を行っています。紐に付けてぶら下げていた柿を外して、風通し、日当たりの良いところに形を整えて再度干します。既に粉が吹いているので、3日も干せば更に白い甘い粉を吹きます。いよいよ、農協直売所に出荷です。でも、その前に及川（佐田さん）ご夫妻が遊びに来て最初のお客さんになってくれました。48個、紐付きでお買い上げいただきました。（笑）ありがとうございます。