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現代農業2月号

今月号も面白い記事が満載でした。野菜って1種類だけ作れば良いと思ってましたが、複数作ったほうが販売するときは価値がある。たとえば、大根。白と赤の大根を作って、紅白大根で売れば、見栄えも良いし、買った人も使い勝手がよいでしょう。サツマイモだって焼き芋、干しイモ、てんぷらで用途によって種類があったほうが楽しめます。なので、1種類に限定するだけではなく、複数の種類を作ることにします。

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